パイナップルでハワイア～ン♪

Name: パイナップルでハワイア～ン♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: トンカツ用豚肉 一切れ; パイナップル お好み; ケチャップ 50cc; ブラックペッパー 適宜; クレイジーソルト 適宜; にんにく お好み; バター 7グラム

コールセンター代表 @cook_40041577

冷蔵庫に余ったたった一枚の厚切りの豚肉の塊が・・パイナップルとケチャップのコラボソースで気分はすっかりハワイアン♪パイナップルで少しお肉が柔らかくなるし、バターとケチャップ味でおこちゃまも大喜び(*^。^*)マチガイナシ!
このレシピの生い立ち
バターとケチャップの組み合わせが最高だったので何かソースでいかせないか・・と考えつきました。

パイナップルでハワイア～ン♪

コールセンター代表 @cook_40041577

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材料

トンカツ用豚肉一切れ
パイナップルお好み
ケチャップ 50cc
ブラックペッパー適宜
クレイジーソルト適宜
にんにくお好み
バター 7グラム

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作り方

1

ニンニクをみじん切りなしてフライパンにバターを入れて火にかけ、にんにくのみじん切りを入れる。
2

ニンニクの香りがでてきたら、豚肉とパイナップルをブラックペッパーとクレイジーソルトで味付けして焼きます。豚肉が焼けたらいったん取り出して別のお皿に避難させます。
3

パナップルの果汁がフライパンに出てきたら、ケチャップをいれてソースを作ります。ソースが作れたら、豚肉にかけてアツアツのうちにどうぞ♪