サニーレタスのゴマ和え

つかけい
つかけい @cook_40022274

普通のレタスでもいいと思います^-^
ふつうに生で食べればかさばるレタスもちょっと茹でてから食べるからたくさん食べれますよ^^♪
このレシピの生い立ち
サニーレタスをたくさん貰ったので、うちで消費するため考えました。

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材料

4~5人分
  1. サニーレタス 400gくらい
  2. しょう油 大2
  3. 砂糖 大1と1/2
  4. すりごま(黒) 大3

作り方

  1. 1

    400gって大き目のボウルにたくさんなんです^^
    そのままドレッシングで、っていうには多すぎるけど・・・

  2. 2

    沸騰したたっぷりのお湯で20秒ほどさっと茹でます。
    水にとり、よーく絞って水気を絞る。

  3. 3

    調味料を合わせたものをレタスに絡ませたら完成。

  4. 4

    結構たっぷり食べれます^^。

コツ・ポイント

茹ですぎない。
水気はよ~く絞る。

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レシピ作者

つかけい
つかけい @cook_40022274
に公開
とにかく時間が出来ればパンを焼いてしまいます。https://www.youtube.com/channel/UCZ8OFAWjHeNdzIQynnBOlyQパン作りのお供に動画もどうぞ☆パン作りの楽しさを広めたい!・・・最近、パンレシピにばかりこだわらず載せてもいます^^;やっと移行出来ましたが以前の記事が移せなかったのが残念でなりません(泣)
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