ケールのごまあえ
生で食べるより茹でるとたくさんケールを食べられます!
このレシピの生い立ち
ケールをたくさん入手したので、ごま和えにしてみました。
作り方
- 1
ケールをざく切りして、茹でます。
※シリコンスチーマーで600w、50秒 - 2
ハムを細めの短冊切りにします。
- 3
❶と❷、★をボールに入れ、混ぜ合わせてできあがり!
コツ・ポイント
ケールはシリコンスチーマーで栄養を閉じ込めて和えます。
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ケールってどうやって食べるんだろう?何でも葉物は胡麻和えにすれば美味しいに決まってる〜✨主人と産直市場に行ったらケールを食べてみたい!とカゴの中に😅ケールって青汁の?食べたこと無いんだだけどな〜😭というか苦手だな〜。でも主人がどうしても買う❗️って。珍しく買い物に付いてきた娘も「私、絶対に食べんで!」と😅ま、春菊みたいに胡麻和えにしちゃおう!と茹でて、すり胡麻と麺つゆで和えて黙って出したら、2人ともパクパク食べてた〜🤭やっぱりすりごまと麺つゆって凄い✨もちろんケールもほろ苦くて美味しかったですよ🤭栄養満点💯 かっちゃん杉 -
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