お弁当に✿風味豊かなあおさのりの卵焼き✿

鎌倉食堂 @cook_40045770
✿2009年9月11日に話題入りさせて頂きました✿ しっかりとした味付けなので、お弁当にもぴったり!!
このレシピの生い立ち
お好み焼きで余ったあおのり、何に使おう。。。( ̄~ ̄;)ウーン…
作り方
- 1
ボウルに卵、だしの素、砂糖、あおさのり、酢をいれて、よくまぜる。
- 2
小さめの卵焼き機に油を熱し、弱めの中火で①を3回くらいに分けて焼く。
- 3
おろして自然に水気を切っただいこんおろしとともに、器にもりつける。
コツ・ポイント
だしの素をうすめず使用しているので、しっかりまぜてから焼いてください✿
やや半熟くらいの方がおいしいので、火を通しすぎないよう、また、若干焦げやすいので弱めの中火でお願いします✿
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