お弁当に✿風味豊かなあおさのりの卵焼き✿

鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770

✿2009年9月11日に話題入りさせて頂きました✿ しっかりとした味付けなので、お弁当にもぴったり!!
このレシピの生い立ち
お好み焼きで余ったあおのり、何に使おう。。。( ̄~ ̄;)ウーン…

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材料

2人分
  1. 2個
  2. だしの素(顆粒) 小さじ2分の1
  3. 砂糖 小さじ2分の1
  4. あおさのり 小さじ山盛り1
  5. 小さじ2分の1
  6. 大さじ2分の1
  7. 大根 2センチ

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、だしの素、砂糖、あおさのり、酢をいれて、よくまぜる。

  2. 2

    小さめの卵焼き機に油を熱し、弱めの中火で①を3回くらいに分けて焼く。

  3. 3

    おろして自然に水気を切っただいこんおろしとともに、器にもりつける。

コツ・ポイント

だしの素をうすめず使用しているので、しっかりまぜてから焼いてください✿

やや半熟くらいの方がおいしいので、火を通しすぎないよう、また、若干焦げやすいので弱めの中火でお願いします✿

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レシピ作者

鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770
に公開
子育て奮闘中につき、つくれぽの掲載が遅れたり、お礼にお伺いできなかったり、コメントのお返事が出来たり出来なかったりですみません。。よろしくお付き合い下さい ┏○ペコ✿晴れの日のお散歩が好き✿八百屋さんで野菜をしこたま買い込むのが好き✿献立を考えるのが好きこんな私ですが、どうぞよろしくお願いします(✿u‿u人u‿u✿)
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