作り方
- 1
オレオクッキーを粉々にくだく。フードプロセッサーにかけると簡単にできます。
- 2
クリームチーズをレンジでチンして少しやわらかくしたあと、粉砂糖と混ぜる。あまりやわらかくしすぎないこと。
- 3
2のクリームチーズに1で砕いたオレオの半分ほどを混ぜ、それを市販のパイシェルに広げる。
- 4
Jelloプディングを箱のインストラクションよりも少し少なめの牛乳で作る。(私は1.5カップ混ぜます)それにCoolwhipの半分を織り込むように混ぜ、ミックスしたものを3の上にのせ、冷蔵庫で4時間以上冷やす。
- 5
冷蔵庫で冷やしてプディングが固まってきたら、残りのCoolwhipをのせて1で砕いたオレオの残り半分をまんべんなく散らす。
- 6
さらによーく冷やして召し上がれ!
コツ・ポイント
オレオ味のパイシェルが売っていれば、それの方がチョコ味のパイシェルよりお勧め。アメリカ人の夫用なので、相当甘いです。クリームチーズに入れる砂糖の量を少し減らしてもOKです。オレオのパイシェルにあったレシピはオレオ味のJelloを使ってあるのだけど、このチョコレート味のJelloの方が味がさっぱり(!!)している気がします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535151



