さくさくチーズ
mamylife @cook_40036273
アサヒ ベジーテに合うおつまみを作ってみました。お酒のおつまみといえばチーズ！ということで、作ってみました。しそとチーズを巻いて揚げるだけなのでとっても簡単。チーズと野菜で栄養バランスもばっちりです。
このレシピの生い立ち
アサヒ ベジーテに合うおつまみを作ってみました。
さくさくチーズ
アサヒ ベジーテに合うおつまみを作ってみました。お酒のおつまみといえばチーズ！ということで、作ってみました。しそとチーズを巻いて揚げるだけなのでとっても簡単。チーズと野菜で栄養バランスもばっちりです。
このレシピの生い立ち
アサヒ ベジーテに合うおつまみを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しその葉はよく洗い、水を切って1センチ幅くらいに切る。チーズも1センチ幅くらいに切る。
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- 2
餃子の皮の周りに水をつけて、チーズとしそを真ん中にのせる。
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- 3
餃子の皮の上と下を順番に折りたたむ。
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- 4
両端をぎゅっと押さえつけて閉じる。
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- 5
180度に熱した油の中に4を入れ、両面がきつね色になるまで揚げる。
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- 6
揚げ上がりです。揚げたてのあつあつを召し上がってくださいね。
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コツ・ポイント
揚げるときにチーズが出ないよう、端はぴったりと閉じてください。
分量のチーズ5切れというのは、あらかじめカットしてあるチーズを5切れ使用し、それを2つにカットしました（1のチーズの写真）。そのほかのチーズを使う場合は厚さ5ミリ×1センチ幅くらいにカットすると写真のサイズくらいになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535495
