ベーシック☆フレンチトースト

なっつボンヌ
なっつボンヌ @cook_40034902

休日ののんびりした朝に、しっとりふんわりフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんというかブランチの時間に起きてしまった日に、ちょっとでも腹持ちするメニューをと思い作りました。

ベーシック☆フレンチトースト

休日ののんびりした朝に、しっとりふんわりフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんというかブランチの時間に起きてしまった日に、ちょっとでも腹持ちするメニューをと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. グラニュー糖 大さじ1
  5. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、グラニュー糖を混ぜ合わせたものに、食パンを両面じっくりとひたす。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、①のパン+残った液を入れ、弱火で両面じっくり焼く。

  3. 3

    お好みでグラニュー糖、メープルシロップなどをかけてできあがり。

コツ・ポイント

・低めの温度でじっくり焼いた方が、ふんわり感がアップします。
・砂糖は上白糖でもOK。上白糖の方が甘みが強いです。

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