玉ねぎ・人参・セロリを粗めのみじん切りにする。

フライパンにバターを入れ、中火でひき肉を炒める。ひき肉の色が変ったら○の香辛料をたっぷり目にぱっぱっぱっと加えて混ぜ合わせる。

２に玉ねぎ・人参・セロリのみじん切りを加えて、玉ねぎがしんなりしてくるまで炒める。

パスタ用のお湯を塩を入れて沸かし始める。
（お湯が沸いたらパスタを茹で始める。）

３に★の材料を上から順に全部加えて、中火～強火で汁気が少なくなるまで炒めながら煮詰めていく。

茹で上がったパスタにミートソースをたっぷりかけて出来上がり。
トッピングに粉チーズやパセリを加えても美味しいです。