水菜とコーンのかき揚げ

Name: 水菜とコーンのかき揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 １／２袋; ホールコーン（水煮缶） １／２缶; 天ぷら粉 適量; 水 適量

あほりん @aho123

コーンが入ってお子様ウケ抜群のかき揚げです。彩りもキレイ！水菜のサクサク感がgood♪
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていたホールコーン。これまた残っていた水菜とあわせて天ぷらにしてみましたｗ

水菜とコーンのかき揚げ

あほりん @aho123

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材料

水菜１／２袋
ホールコーン（水煮缶）１／２缶
天ぷら粉適量
水適量

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作り方

1

水菜は洗ってから適当な大きさに切る。ホールコーンはざるにあげて水気を切っておく。
2

ボールに水菜とコーンを入れて、上から天ぷら粉をかけて手でまんべんなくまぶす。
3

別のボールに天ぷら粉を水で溶き、水菜とコーンをよくからめる。
4

揚げ油を熱して、さっと揚げてできあがり！

コツ・ポイント

水菜もコーンもそのままでも食べられるので、揚げ時間は短時間でＯＫです。さっと揚げてサックリを楽しんでください！

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つくれぽ

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あほりん @aho123

2008/03/16 08:38に公開

※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ！冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー＆やすーい＆オイシーイ、そして超！超！！カンタンお料理目指してますｗ

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