しいたけピザ
おまめさん @cook_40022585
しいたけにトマトとチーズをのせて焼きました。
ジューシーでうんまい！
このレシピの生い立ち
大きなしいたけが手に入ったので、しいたけの味を十分に味わえる料理にしたかったから。
しいたけピザ
しいたけにトマトとチーズをのせて焼きました。
ジューシーでうんまい！
このレシピの生い立ち
大きなしいたけが手に入ったので、しいたけの味を十分に味わえる料理にしたかったから。
作り方
- 1
しいたけは軸を切り落とし、キッチンペーカーで軽く汚れを拭き取る。
- 2
軸が付いていた方を上向きにし、角切りにしたトマトをのせ、塩と黒胡椒をふる。
- 3
溶けるチーズをのせ、チーズが溶けるまで魚焼きグリル（又はオーブンやトースター）で焼く。
コツ・ポイント
愛を込める。
トマトではなく、市販のピザソースでも可！
お好みでコーンやバジルなどをトッピングしてもＯＫ！
出来るだけ傘が大きなしいたけを使う事。
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その他のレシピ
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