新玉ねぎのサラダ
Match @cook_40021405
初夏の香りの新玉ねぎは、柔らかくて、さくさく・・・ドレッシングをかけて、いただきましょう。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出来るころは、２杯酢で食べたり、サラダにするのが我が家の定番です。
新玉ねぎのサラダ
初夏の香りの新玉ねぎは、柔らかくて、さくさく・・・ドレッシングをかけて、いただきましょう。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出来るころは、２杯酢で食べたり、サラダにするのが我が家の定番です。
作り方
- 1
新玉ねぎは、薄くスライスして、氷水にさらす。キャベツは，千切りにする。
トマトは、横に薄くスライスする。 -
- 2
きょうりは、塩少々で板ずりして、薄切りか千切りにする。
- 3
きゅうりと玉ねぎの水気を切って、キャベツとまぜあわせる。トマトをトッピングして飾る。
- 4
にんじんは、ごく細い千切りにして、上に飾る。
- 5
ドレッシングをかけて、どうぞ・・・
- 6
イカ、キャベツ、ニンジン等をトッピング✿
-
- 7
＜かにフレーク＞ かにスティックを使ってもOK。
かにフレークは、細く裂く。
-
- 8
ゆで卵のスライスと、
季節のそら豆をトッピングして、マヨネーズかごまだれをかけて・・ -
- 9
サラダ菜、新玉ねぎ、トマト、アーモンドのスライスをトッピングして！
-
- 10
レタス、ミニトマト、カイワレをトッピング✿
-
- 11
トマトを周りに✿
-
- 12
ボールで材料を全部混ぜて、ドレッシングで和え、一品で！
-
コツ・ポイント
玉ねぎは、氷水にさらすと、あまくなります。
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