たけのこと豚バラの甘辛煮

Name: たけのこと豚バラの甘辛煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこの水煮 １袋; 豚バラ ３００ｇ; 白ネギ ２本; 砂糖(三温糖) 大さじ２; 酒 ５０ｃｃ; 水 材料がヒタヒタニなる位; 薄口醤油 大さじ３; みりん 大さじ１

甘辛でご飯が進んじゃう(^^)!
このレシピの生い立ち
旬のたけのこをご飯と一緒に一杯食べれるようにと、軟らかい穂先を使い、甘辛くしました。

甘辛でご飯が進んじゃう(^^)!
このレシピの生い立ち
旬のたけのこをご飯と一緒に一杯食べれるようにと、軟らかい穂先を使い、甘辛くしました。

材料

一緒に煮込んだ白ネギがgoo!!　大人にはコチュジャンを小さじ１ほど入れて煮込むとお酒の肴にもいいですよ！
軟らかい穂先の水煮を使うと、味の染み込みも早いです。

みりま @cook_40032740

2007/05/11 01:24に公開

しばらくレシピ公開はストップしてました…調理師として学校給食を作ってました！経験を活かしてアレンジレシピを公開できればと思います！夫も料理人ですので夫の料理も公開します！イベントレシピ・子供のお弁当レシピ・気まぐれで作ったお菓子のレシピ・・・簡単な家庭料理です！

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