簡単♪おふくろの味☆豚肉で太ウインナー
けーちゃんのママ @cook_40046220
甘めのタレで柔らかく、子供も食べやすい。混ぜてチンして焼くだけです！オードブルから御馳走風に。色々使えます。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
主人の母から、お弁当にと習いました。冷凍しておけば日々のお弁当作りに大助かり。作りたてを沢山にして出せば、ちょっとごちそうになります。
簡単♪おふくろの味☆豚肉で太ウインナー
甘めのタレで柔らかく、子供も食べやすい。混ぜてチンして焼くだけです！オードブルから御馳走風に。色々使えます。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
主人の母から、お弁当にと習いました。冷凍しておけば日々のお弁当作りに大助かり。作りたてを沢山にして出せば、ちょっとごちそうになります。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をみじん切りにする。
※ミンチは使わず、みじん切りにして下さい。 - 2
豚バラ薄切りを重なったまま千切りのように切って、箸でぐるっと混ぜると細かくばらけます。
おススメです。 - 3
☆の材料を全て入れ、まとまり良くなるまでしっかりと混ぜます。
- 4
3等分して、それぞれを太めのウインナ型にし、ラップを２重にして巻き、レンジで加熱します。
- 5
うちでは500wで、まず2本を5分。ひっくり返して5分です。残り1本は4分ずつです。
- 6
取り出して、フライパンで表面に焼き色を付け、★を絡めて炒りつけたら出来上がりです。
- 7
※冷凍するときは、適当な厚さに切って下さい。少量ずつチンして使えます。
- 8
※出来立ての切り口は白いですが、レンジで温め直すと色が暗くなります。
コツ・ポイント
レンジはそれぞれで加減して下さい。
中に野菜を入れてみても変化が付きそう。
お弁当には１㎝厚に切って冷凍しとくと便利ですが、厚く切ると違う感じで楽しめます。
１人１本メインおかずにもどーぞー♡＾＾
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537723
