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ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ
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ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ

なないく
なないく @nanaiku

ごはんにもパンにも合うトマトベースのコク旨ソース♡このソースだけでごはん何杯でもイケちゃいそうなくらい美味しいです♡ 

このレシピの生い立ち
子どもの頃からずっと食べているお母さんの味。どこのお店で食べるより美味しくて私にとっては幸せの味です♡

ごはんにもパンにも合うトマトベースのコク旨ソース♡このソースだけでごはん何杯でもイケちゃいそうなくらい美味しいです♡ 

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子どもの頃からずっと食べているお母さんの味。どこのお店で食べるより美味しくて私にとっては幸せの味です♡

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ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ

なないく
なないく @nanaiku

ごはんにもパンにも合うトマトベースのコク旨ソース♡このソースだけでごはん何杯でもイケちゃいそうなくらい美味しいです♡ 

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子どもの頃からずっと食べているお母さんの味。どこのお店で食べるより美味しくて私にとっては幸せの味です♡

ごはんにもパンにも合うトマトベースのコク旨ソース♡このソースだけでごはん何杯でもイケちゃいそうなくらい美味しいです♡ 

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材料

2人分
  1. ◎ケチャップ 大さじ1
  2. ◎トマトジュース 60cc
  3. ◎ウスターソース 大さじ1
  4. ◎コンソメ 2個
  5. ◎砂糖 小さじ2
  6. 水 400cc
  7. ハンバーグ 2個
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを作る    レシピID:17505663

  2. 2

    鍋に水400ccを入れフタをし火にかける。沸騰したらフタを取り◎を順番に入れる。

    • ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    中火にしハンバーグを入れる。

    • ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    途中2~3回裏返しながら15~20分間コトコト煮込んで出来上がり♪

    • ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    2013.3.2 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

    • ソースにやみつき♡煮込みハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

火を止めてすぐはソースがサラっとしていて量も多いように感じますが火を止めてからそのまま時間をおくとトロミが出てくるのでソースの濃度はお好みでどうぞ♪

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なないく
なないく @nanaiku
2007/05/11 11:10に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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