イチゴジャム マフィン
スヌーピー大好き @cook_40046291
他のジャムでも作れます。試してみてください。
ジャムで作るとしっとり美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
ダイソー（100均）で買ったマフィンの本からアレンジで作りました。
イチゴジャム マフィン
他のジャムでも作れます。試してみてください。
ジャムで作るとしっとり美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
ダイソー（100均）で買ったマフィンの本からアレンジで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 - 2
バターは泡だて器でクリーム状になるまでよく練る。グラニュー糖を２回に分けて加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 3
卵を溶きほぐし、２に２回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
粉類、牛乳、イチゴジャムの順番で、それぞれを３回に分けて３に入れ、その都度よく混ぜ合わる。
オーブンを温めはじめる。 - 5
マフィンカップの７～８分目まで４を入れ、その上からイチゴジャム（分量外）小さじ1/2ぐらいを上にのせて１８０℃に温めたオーブンで焼く２５分焼く（オーブンによっても違うので加減してください）。竹串に何も付いてこなければＯＫ！
コツ・ポイント
イチゴの美味しい季節なので、皆さんの手作りジャムなどで作ってもいいですね(*^o^*) ジャムの甘さに応じて砂糖は加減してくださいm(_ _)m
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