3分で出来る♪あさりの酒蒸し

ベーグリンあさこ @cook_40047876
ややこしい調味料は何もなし!あさりと醤油、酒があればすぐ出来る♪簡単でおいしい酒蒸しです。
このレシピの生い立ち
貧血を解消したくて作りました。シンプルな味付けがあさりの旨みを引き立ててくれる、旦那さまもお気に入りの1品です(。→ܫ←。)♥♥
3分で出来る♪あさりの酒蒸し
ややこしい調味料は何もなし!あさりと醤油、酒があればすぐ出来る♪簡単でおいしい酒蒸しです。
このレシピの生い立ち
貧血を解消したくて作りました。シンプルな味付けがあさりの旨みを引き立ててくれる、旦那さまもお気に入りの1品です(。→ܫ←。)♥♥
作り方
- 1
砂抜きしたあさりを中火に熱したフライパンへ入れる。
- 2
酒を入れてふたをし、貝が開くまで1,2分待つ。
- 3
貝が開いたら醤油を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでパセリやねぎをまぶしてもGood!
写真は乾燥パセリを振りかけています。
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