もちもち☆きなこと黒糖の蒸しパン
ちえたんたん @cook_40037428
粉をふるわなくてよいので簡単に出来ますよ☆
黒糖の量を減らしてあるので、甘さ控えめです♪
このレシピの生い立ち
黒糖蒸しパンが食べたくなって、いろいろな方のレシピを参考に、自分なりにアレンジして作ってみたら、モチモチおいしく出来上がりました♪
もちもち☆きなこと黒糖の蒸しパン
粉をふるわなくてよいので簡単に出来ますよ☆
黒糖の量を減らしてあるので、甘さ控えめです♪
このレシピの生い立ち
黒糖蒸しパンが食べたくなって、いろいろな方のレシピを参考に、自分なりにアレンジして作ってみたら、モチモチおいしく出来上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
黒糖と牛乳を混ぜておく。（黒糖が溶けづらい時は、20秒ほどレンジでチン）
- 2
☆印の材料をボールに入れて、泡だて器で色が均一になるまで混ぜる
- 3
☆に黒糖を溶かした牛乳を入れて、なめらかになるまでかき混ぜる
- 4
カップに８分目まで入れて、中火で１０分ほど蒸す
- 5
つまようじを刺して、何もついてこなければ出来上がり
- 6
トッピングについては、コツ、ポイントをどうぞ♪
コツ・ポイント
黒ゴマは蒸す前に振りかけてください。さつま芋は、５ミリ角ぐらいであれば、蒸しあげる時に一緒に火が通ります
黒糖５０グラム、きな粉は入れず、薄力粉１００グラムで作ってもおいしかったです
甘いのがお好みなら、黒糖を増やしてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538954
