豆腐なめ茸丼～柚子わさマヨ風味～
おらんでう～たん @cook_40037385
隠し味に柚子わさびを入れてみました☆
全体に見事にマッチして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なめ茸が余っていたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はレンジでチンして水切りする。
柚子わさび(わさび)とマヨネーズを合わせ混ぜておく。 - 2
ごはんに柚子わさマヨを広げ乗せ、水切りした豆腐をスプーンですくい乗せ、その上からなめ茸も乗せる。
- 3
ネギ、のりを散らして醤油を回しかけ、お好みで七味を振りかければ完成!!
コツ・ポイント
なめ茸だけが冷たいので、ホカホカが食べたい場合はのりを乗せる前にレンジでチンしてくださいね♪
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