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☆豆腐入りふっくらオムレツ
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☆豆腐入りふっくらオムレツ-レシピのメイン写真

☆豆腐入りふっくらオムレツ

とうふっこ
とうふっこ @cook_40042204

豆腐でヘルシー！簡単！ふわふわボリュームアップ！話題レシピ入り感謝です★
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卵１個でお腹いっぱいのオムレツをつくりたくて！

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材料

１人分
  1. 豆腐 100~150ｇ
  2. 卵 １個
  3. 塩こしょう 少々
  4. バター（又は油） 適量
  5. ケチャップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。豆腐と卵と塩こしょうを混ぜる。（豆腐は細かくしすぎない）

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、具を入れ、大きく箸などで混ぜ、火が通ってきたら通常通りオムレツの形をつくる。

  3. 3

コツ・ポイント

豆腐を混ぜすぎずに少し大きめに残すと、よりふっくら感を味わえます。柔らかいので裏返すのが難しい時は、いったんフライパンの上に皿をかぶせひっくり返し皿にもり、それをフライパンに戻し裏面を焼くと簡単です♪崩れてもよせて固めてしまいましょう！

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とうふっこ
とうふっこ @cook_40042204
2007/06/18 13:00に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539218
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