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愛される!タコとアボカドのスペイン風
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愛される!タコとアボカドのスペイン風-レシピのメイン写真

愛される!タコとアボカドのスペイン風

snow-g
snow-g @cook_40046401

ピリ辛のタコのガルシア風に
アボカドを混ぜることによって少しマイルドに♪
辛いものが苦手でも食べられます。
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手なので、ピリ辛のタコのガルシア風に少しマイルドさを出すためアボカドを混ぜてみました。

ピリ辛のタコのガルシア風に
アボカドを混ぜることによって少しマイルドに♪
辛いものが苦手でも食べられます。
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手なので、ピリ辛のタコのガルシア風に少しマイルドさを出すためアボカドを混ぜてみました。

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愛される!タコとアボカドのスペイン風

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ピリ辛のタコのガルシア風に
アボカドを混ぜることによって少しマイルドに♪
辛いものが苦手でも食べられます。
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手なので、ピリ辛のタコのガルシア風に少しマイルドさを出すためアボカドを混ぜてみました。

ピリ辛のタコのガルシア風に
アボカドを混ぜることによって少しマイルドに♪
辛いものが苦手でも食べられます。
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辛いものが苦手なので、ピリ辛のタコのガルシア風に少しマイルドさを出すためアボカドを混ぜてみました。

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材料

2人分
  1. タコ 足2~3本
  2. アボカド 1個
  3. ローリエ 1枚
  4. レモン汁 小1
  5. カイエンヌペッパー 少々
  6. パプリカペッパー 少々
  7. 塩こしょう 少々
  8. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを切ってレモン汁をかけておく。

  2. 2

    塩少々とローリエを入れた熱湯でタコをサッとゆでる。

  3. 3

    1と2を熱いうちに混ぜてカイエンヌペッパー、パプリカペッパー、塩こしょう、オリーブオイルをかけて混ぜる。

コツ・ポイント

タコは茹で過ぎると硬くなっちゃうので2~3分ほどでオッケーです。

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snow-g
snow-g @cook_40046401
2010/01/22 14:38に公開

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