ショウガは皮を剥いて、皮をスープ（チキンの煮汁）へ。チキンの材料を鍋に入れて、チキンに火が通るまで煮ます。

チキンの水を切って、スープを漉し、ある程度、冷まします。

米を洗い、水を切っておきます。炊飯器に米を入れ、水の代わりにスープを２合分加えます。

【作らなくても可】
ソースを作ります。全てを火にかけて、煮立たせて火を止めます。

ご飯が炊けて、チキンを切って盛りつけて、トッピングをしたら出来上がり。