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簡単☆ニラ玉汁
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簡単☆ニラ玉汁-レシピのメイン写真

簡単☆ニラ玉汁

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

ニラ玉があるなら、「汁物」にしたっていいんじゃないかしら?
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作ろうとして、ありきたりすぎるし味噌汁の具に悩んでいたので、いっそのこと汁物にしたっていいんじゃなかろうかと思って作りました。

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ニラ玉を作ろうとして、ありきたりすぎるし味噌汁の具に悩んでいたので、いっそのこと汁物にしたっていいんじゃなかろうかと思って作りました。

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ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

ニラ玉があるなら、「汁物」にしたっていいんじゃないかしら?
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ニラ玉を作ろうとして、ありきたりすぎるし味噌汁の具に悩んでいたので、いっそのこと汁物にしたっていいんじゃなかろうかと思って作りました。

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材料

2~3人分
  1. ニラ 4~5束
  2. 卵 1個
  3. 味噌 適量(ご家庭の味付けの量で)
  4. だし汁 3カップくらい
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作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させて、味噌を溶きます。

  2. 2

    卵を溶いて、味噌汁の中へ投入!
    かきたま汁を作る要領で作ります。

  3. 3

    食べるちょっと前にニラをいれて、軽く火が通ったくらいにしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ニラやだし汁などの量はご家庭にあった量でお作りください。(もちろん味付けも)
だし汁とは書いてますが、水とだしの素でもOKです。(うちはこれです)

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ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021
2007/05/10 10:46に公開
主婦歴:15年目だんな様料理歴:15年目      だんな様が作ったレシピ(レシピ名【男の料理】)も載せてます。
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