りんご・じゃがいも・玉ねぎを1ｃｍくらいの角切りにきっていきます。

鍋を火にかけて、バターを入れます。
バターが溶けたらりんごとじゃがいもと玉ねぎをいれて炒めます。

火が通ったら、牛乳・水を加えて煮立たせ、☆をくわえます。
ある程度煮込んだら器に盛り、乾燥パセリを散らしたら出来上がり！