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ちくわのシンプルきんぴら
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ちくわのシンプルきんぴら-レシピのメイン写真

ちくわのシンプルきんぴら

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入り。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすきま用としてだいぶ前から作っていました。

お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入り。ありがとうございます♪
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P子ママ
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お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入り。ありがとうございます♪
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お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入り。ありがとうございます♪
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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 胡麻油 大さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1弱
  4. みりん 大さじ1
  5. いりゴマ 少々
  6. 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分の長さになるように切って、そのあと好みの太さに切る。

  2. 2

    胡麻油をフライパンに熱し、ちくわを炒める。

  3. 3

    みりんと醤油をからめ、水分がとんだら火からおろし、器に盛っていりゴマを指でつまんでつぶしながらふりかける。お好みで一味をふりかける。

  4. 4

     切り方を変えてみました♪

    • ちくわのシンプルきんぴら作り方4写真
  5. 5

    ピーマン入りで彩りもきれいに。

    • ちくわのシンプルきんぴら作り方5写真

コツ・ポイント

火がとおりやすいのであっという間に作れます。

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P子ママ
P子ママ @cook_40034793
2007/05/22 19:49に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
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