★豆腐とたたききゅうりのサラダ★

ちゃーまま @cook_40020956
豆腐と生野菜がいい感じでコラボしました♪
オススメ節約レシピです。
このレシピの生い立ち
豆腐のサラダが食べたくて、何かおいしいサラダができないか試行錯誤して作った一品です。
ドレッシングに使ったわさびのピリッとした感じがたまりません。
子供でも食べられる辛さです。
★豆腐とたたききゅうりのサラダ★
豆腐と生野菜がいい感じでコラボしました♪
オススメ節約レシピです。
このレシピの生い立ち
豆腐のサラダが食べたくて、何かおいしいサラダができないか試行錯誤して作った一品です。
ドレッシングに使ったわさびのピリッとした感じがたまりません。
子供でも食べられる辛さです。
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りして竹串で16等分にしておく。
- 2
きゅうりは麺棒などでたたき割る。レタスは食べやすくちぎる。トマトは半分に切る。
- 3
ボウルにドレッシングの材料を入れ、しっかり泡だて器などで混ぜる。サラダの材料を入れ、ドレッシングと和える。
コツ・ポイント
豆腐を竹串で切った方が、ドレッシングが絡みやすくなります。
アボガドがあればアボガドを入れるとさらにおいしくなります。
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