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厚揚げの甘辛煮
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厚揚げの甘辛煮-レシピのメイン写真

厚揚げの甘辛煮

まりーやん
まりーやん @cook_40046714

厚揚げだけじゃなく、一緒に色々いれてもおいしー!写真は肉団子も一緒におかず仕様です。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピ。旦那様のお気に入りなのでめもめも~。

厚揚げだけじゃなく、一緒に色々いれてもおいしー!写真は肉団子も一緒におかず仕様です。
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厚揚げの甘辛煮

まりーやん
まりーやん @cook_40046714

厚揚げだけじゃなく、一緒に色々いれてもおいしー!写真は肉団子も一緒におかず仕様です。
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厚揚げだけじゃなく、一緒に色々いれてもおいしー!写真は肉団子も一緒におかず仕様です。
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材料

  1. 厚揚げ 1パック(2枚いり)
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. だし汁 50cc
  5. 豆板醤 好みで
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作り方

  1. 1

    厚揚げを茹でて、油抜きする。そのあと好みの大きさにカット。

  2. 2

    調味料と一緒に煮込む。

コツ・ポイント

豆板醤がポイント!これがおいしいのです。

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まりーやん
まりーやん @cook_40046714
2010/01/18 02:47に公開
料理大好き新米主婦です!
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