アボカドとエビのタルタル
marrong @cook_40038264
アボカドとエビを和えるだけの簡単メニュー！白ワインと相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きでいつも醤油だけで食べていたのですが、一工夫で見栄えも味もアップ！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮をむいて、2cm角に切ります。冷凍エビは茹でたあと背ワタをとり皮をむいて三等分ほどに切ります。
- 2
万能ネギはみじん切りにします。
- 3
１をボールに入れて、＊を入れ和えます。
- 4
さらに盛ったら最後に2の万能ネギをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
お醤油は入れすぎないように加減してください。
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