豆腐の白和え

Name: 豆腐の白和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 （木綿） １丁; にんじん 1/3本; 絹さや ひとつかみ; しめじ 1/2パック; 砂糖 大1/2; みそ 大１; 醤油orめんつゆ 大１; だしの素 小１; 塩 小1/4; すりごま 大１

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タマミ７ @cook_40031811

野菜たっぷりの白和えです。

母から教わりました♫♫
このレシピの生い立ち
母から教わった白和えです。

野菜たっぷりの白和えです。

母から教わりました♫♫
このレシピの生い立ち
母から教わった白和えです。

材料

豆腐　（木綿）１丁
にんじん 1/3本
絹さやひとつかみ
しめじ 1/2パック
砂糖大1/2
みそ大１
醤油orめんつゆ大１
だしの素小１
塩小1/4
すりごま大１

作り方

1

豆腐は水切りをする。
にんじんは食べやすい大きさカットし、茹でる。　
絹さや＆しめじも茹でて水気を切る
2

水切りした豆腐に野菜を加え、調味料も加えスプーンで混ぜてできあがり♡
3

コツ・ポイント

✿調味料の量は調節してください。

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タマミ７ @cook_40031811

2007/05/08 04:59に公開

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