作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら春菊を入れる
- 2
春菊が鮮やかな緑色になったら、ザルにとり、水気を絞る
- 3
春菊を食べやすい大きさに包丁で切り、ボールに入れる
- 4
ボールに☆を入れ、混ぜる。仕上げにゴマをふったら完成です♪
コツ・ポイント
醤油はほんの少しでいいと思いますが、お好みで調節して下さい。柚子胡椒は私は好きなのでたくさん入れます。
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ぱぱっと♪豚肉と春菊の柚子胡椒炒め ぱぱっと♪豚肉と春菊の柚子胡椒炒め
春菊を使った、簡単スピードメニュー☆柚子胡椒が味のアクセント、春菊の香りも後ひくおいしさ☆ぜひ冬に食べたい一品です。issy82
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