簡単♡のクッキーバレンタインにいかが?!

suzuhaha
suzuhaha @cook_40046904

♡の型なし!冷凍して切って焼きます(*^^)v
※改良 牛乳パック方法⇒ラップの蓋方法に変えてみました☆
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピを、身近に有るラップの箱で、少しアレンジしてみました(◡‿◡*)

簡単♡のクッキーバレンタインにいかが?!

♡の型なし!冷凍して切って焼きます(*^^)v
※改良 牛乳パック方法⇒ラップの蓋方法に変えてみました☆
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピを、身近に有るラップの箱で、少しアレンジしてみました(◡‿◡*)

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材料

約20個分
  1. ♡プレーン生地♡
  2. 薄力粉(ふるっておく) 100g
  3. バター 60g
  4. 砂糖(あれば粉砂糖 40g
  5. 卵黄 1個分
  6. ニラオイル(あれば 少々
  7. ラップの箱 1
  8. ♥ココア生地♥
  9. 薄力粉(ココアと共にふるっておく) 90g
  10. ココア(砂糖入を使いました) 20g
  11. バター 60g
  12. 砂糖(ココアの砂糖分減) 30g
  13. 卵黄 1個分
  14. ニラオイル(あれば 少々

作り方

  1. 1

    バターを耐熱皿にのせレンジで、そのまま200wで50秒加熱(事前に室温で置いておいても良い)
    薄力粉は、ふるっておく。

  2. 2

    1.のバターをボウルに移し、木べらで練る。
    クリーム状になったらボウルを計りにのせ砂糖を入れる

  3. 3

    卵黄、バニラオイルを入れ良く混ぜ合わる。

  4. 4

    薄力粉を加え、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせる。

  5. 5

    まとまったら、ラップに乗せ包み,棒状になる様に伸ばし、手で三角状に整える。

  6. 6

    5.をラップの蓋の部分に乗せ、♡の下の部分を固定。上の部分に包丁の柄の部分で、♡の上のくぼみを付ける、形を整える

  7. 7

    赤丸部分を、指で押さえて丸くし、♡のくぼみもラップを外して一度確認!ラップが巻きこんでいたら、後で外しにくくなります☆

  8. 8

    冷凍庫で20~30分冷やし、固める。(そのまま冷凍で、3週間日もちするので、私は欲しい時に切って焼いています♡)

  9. 9

    オーブンを170℃約15分に温めておく。冷凍庫から出し幅7㎜に切る。オーブン用シートを敷いた天板に並べ、焼き出来上がり♡

コツ・ポイント

マーブルはプレーンとココア半分をちぎってラップの中でモミモミ♪混ぜます❤♡

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suzuhaha
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料理べたな私の頼り❀COOKPAD皆様のレシピ❀で 助けられています(*^^)v 長女 20歳次女12歳 ✿ますますマイペース・スロークックです(*・ω・)*_ _)「酵母の会」NO.41
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