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バレンタインに❤ハートのクッキー
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バレンタインに❤ハートのクッキー-レシピのメイン写真

バレンタインに❤ハートのクッキー

さくさくmomo
さくさくmomo @cook_40128429

ピンクのストライプとマーブルの可愛いハート型のクッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
可愛いハート型のクッキーが作りたかったので、お菓子作りが好きな次男と一緒に作りました❤

ピンクのストライプとマーブルの可愛いハート型のクッキーです(*^^*)
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可愛いハート型のクッキーが作りたかったので、お菓子作りが好きな次男と一緒に作りました❤

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バレンタインに❤ハートのクッキー

さくさくmomo
さくさくmomo @cook_40128429

ピンクのストライプとマーブルの可愛いハート型のクッキーです(*^^*)
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可愛いハート型のクッキーが作りたかったので、お菓子作りが好きな次男と一緒に作りました❤

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材料

約60枚
  • ☆プレーン生地
  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 80g
  • バター 60g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 少々
  • ☆ピンク生地
  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 80g
  • バター 60g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 少々
  • いちごジャム 大さじ2
  • 食紅 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。

  2. 2

    ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を刷り混ぜ、溶き卵を加えて混ぜます。バニラオイルも加えます。

  3. 3

    ふるった薄力粉を加えてサックリと混ぜます(更にピンク生地にはジャムと食紅も加えます。)

  4. 4

    プレーンとピンクの生地を薄く交互に重ねてラップします
    冷凍庫で1時間位休ませます。

    • バレンタインに❤ハートのクッキー作り方4写真
  5. 5

    側面から包丁で6~8ミリ位の厚さに切ります。
    ハートの型で型抜きします。

    • バレンタインに❤ハートのクッキー作り方5写真
  6. 6

    天板に並べて170℃に予熱したオーブンで約12~14分程焼きます。

    • バレンタインに❤ハートのクッキー作り方6写真
  7. 7

    焦げないように様子を見ながら焼きます(*^^*)
    マーブルは余った切れ端の生地をまとめて型抜きしました❤

    • バレンタインに❤ハートのクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

型抜きするときは強力粉で打ち粉にしました(*^^*)
いちごジャムはもっと入れた方が良かったかな~と少し反省です(^o^;)

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さくさくmomo
さくさくmomo @cook_40128429
2017/02/25 08:15に公開
毎日の忙しい日々の中でお菓子を作っている時間が私の癒しの時間です(o^^o)
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このレシピのキーワード

クッキー イチゴジャム バター 薄力粉 卵

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