ピリ辛☆麺つゆで豚しゃぶサラダ

yagimode
yagimode @cook_40033283

私のダイエット食です。たまには味を変えて、ピリ辛なたれでいかがですか?
このレシピの生い立ち
ダイエット中にノンオイルで食べられるレシピが欲しかったので。

ピリ辛☆麺つゆで豚しゃぶサラダ

私のダイエット食です。たまには味を変えて、ピリ辛なたれでいかがですか?
このレシピの生い立ち
ダイエット中にノンオイルで食べられるレシピが欲しかったので。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 100g
  2. もやし 1/2袋
  3. 水菜 1/3束
  4. きゅうり 1/2本
  5. トマト 1/2個
  6. ミツカン「追いがつお 節つゆ」 大さじ3
  7. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切って、茹でる。水切りはしっかりね。

  2. 2

    もやしは洗って、耐熱皿に入れてレンジで加熱。こちらも水気が出るので、水切りを。

  3. 3

    水菜洗っては4~5センチに切り、きゅうりは千切りにする。トマトは1cmくらいの角切りに。

  4. 4

    豚肉ともやしのあら熱が取れたら、麺つゆと豆板醤以外の材料を混ぜ混ぜ。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしてね。

  5. 5

    麺つゆと豆板醤を混ぜて、食べる直前にかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

麺つゆと豆板醤を先に混ぜると水分が出ちゃいます><味は染みてそれはそれでおいしのですがw  冷蔵庫に余ってる他のお野菜を加えてもおいしいです♪

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スーパーでレジっ娘してます。娘じゃないけど><只今、猛烈体重キープに励んでますw半年で16㌔の減量に成功しました♪みなさまのレシピのおかげです!ありがとうございました❤日記はダイエットしてることを忘れないために、お弁当やダイエットの記録を書いてます。
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