酢の物サラダ梅風味♪

ジェリィ
ジェリィ @cook_40034508

疲れているときに食べよう！！
お酢のパワーで元気もりもり♪
酢の物が苦手な人でも大丈夫！！
このレシピの生い立ち
きゅうりがあったから。

酢の物サラダ梅風味♪

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疲れているときに食べよう！！
お酢のパワーで元気もりもり♪
酢の物が苦手な人でも大丈夫！！
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材料

  1. きゅうり 4本
  2. トマト 2個
  3. オクラ 5本
  4. ★酢 大さじ4
  5. ★はちみつ 大さじ2
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1.5
  8. ★梅干 2個
  9. ★レモン汁 少々
  10. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    先にオクラを軽く茹でる。
    茹で上がったら、冷まして、輪切りにする。

  2. 2

    ①の間にきゅうりは、スライサーで薄切りにする。
    トマトは角切りにする。

  3. 3

    ★をボウルに入れて混ぜ合わせる。（梅干は細かくつぶす）

  4. 4

    きゅうりの水気を絞り、③とあえる。
    次にトマトも加え、オクラも加える。

  5. 5

    鰹節を飾って、出来上がりー＊＊

コツ・ポイント

酢の物が苦手な人でも、サラダ感覚で食べられま～す♪
このドレッシングが、少しすっぱいな。。。という人は、はちみつを多めに入れるとGOOD！
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