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ホエーでモチモチ❤バナナブレッド
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ホエーでモチモチ❤バナナブレッド-レシピのメイン写真

ホエーでモチモチ❤バナナブレッド

あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099

水切りヨーグルトのホエーは捨てないで!
モチモチなバナナブレッドにしましょ♪

このレシピの生い立ち
ホエーのパンを簡単に作りたくて、余っていたバナナ、ホットケーキミックスと合わせてみました。

水切りヨーグルトのホエーは捨てないで!
モチモチなバナナブレッドにしましょ♪

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ホエーのパンを簡単に作りたくて、余っていたバナナ、ホットケーキミックスと合わせてみました。

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あみ風ママ
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水切りヨーグルトのホエーは捨てないで!
モチモチなバナナブレッドにしましょ♪

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ホエーのパンを簡単に作りたくて、余っていたバナナ、ホットケーキミックスと合わせてみました。

水切りヨーグルトのホエーは捨てないで!
モチモチなバナナブレッドにしましょ♪

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ホエーのパンを簡単に作りたくて、余っていたバナナ、ホットケーキミックスと合わせてみました。

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材料

パウンド型2つ分
  1. バナナ 中2本
  2. ホエー(乳清) 120~150cc
  3. 卵 1個
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. チョコチップ(お好みで) 1/2~1袋(50g)
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度で余熱する。
    パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れてフォークで溶き、バナナも入れてつぶす。ホエーも入れて混ぜる。

  3. 3

    スプーンに持ち替えてホットケーキミックスを混ぜ、チョコチップも入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    型に【3】を入れ、オーブンで45分~焼く。
    竹串をさして生地がつかないか確認。つくようなら延長して焼く。

  5. 5

    ソニプラのシリコンカップだと15個で25分くらいでした。

    • ホエーでモチモチ❤バナナブレッド作り方5写真

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ~。
ホエーの量を見直しました。ホエーが多い程モチっとした感じになります。(10/3/4追記)

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あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099
2010/01/19 12:36に公開
お姉(大3)、ちぃ姉(大1)、チビ(中2)の「うちも三姉妹」の母です。東京都某区に在住。簡単でおいしいメニューが作りたい~。 時々レシピの見直しや下手っぴ写真の交換をしてます。(^。^;)慌ただしく過ごしているので、気まぐれに皆さまのところに出没しま~す。        『関東連合』No.65
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544126
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