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ダイエットに☆ビタミンカラーの豆乳パスタ
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ダイエットに☆ビタミンカラーの豆乳パスタ-レシピのメイン写真

ダイエットに☆ビタミンカラーの豆乳パスタ

そらいろのたね
そらいろのたね @cook_40029396

◆ダイエット用に、麺を少なく、野菜をたっぷり。◆便秘解消のお手伝いもする簡単パスタを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、クリーム系パスタが食べたくて・・・( ̄¬ ̄*)

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ダイエットに☆ビタミンカラーの豆乳パスタ

そらいろのたね
そらいろのたね @cook_40029396

◆ダイエット用に、麺を少なく、野菜をたっぷり。◆便秘解消のお手伝いもする簡単パスタを召し上がれ♪
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ダイエット中でも、クリーム系パスタが食べたくて・・・( ̄¬ ̄*)

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材料

1人分
  1. パスタ(スパゲッティ) 50g
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 適宜
  4. ハム 1枚
  5. 豆乳 1~1.5カップ
  6. コンソメ(顆粒がベスト) 小 1/2
  7. パルメザンチーズ 大 1/2~1
  8. 塩・こしょう 少々
  9. 水溶き片栗粉 片栗粉=小1/2・水=小1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    ハムは短冊切り、キャベツは1センチ幅のざく切り、人参はピーラーで1cm幅のリボン状の薄削りに。

  3. 3

    小鍋に50ccくらいの水を入れて沸かし、②を入れて少し具がしんなりしたら★の調味料を入れ、豆乳を入れる。豆乳を沸騰させないようにしながら、こさじ1の水で溶いた片栗粉を入れてトロミを付ける。

  4. 4

    茹で上がったパスタを小鍋に移して混ぜ合わせたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

◆野菜をたっぷり使ってカサ増ししよう!えのきを使ってもいいかも。◆野菜が多かったり、固そうな場合は、レンジでチンしてから温めた豆乳に入れるといいです。◆豆乳と牛乳を半々で使っても美味しいですヨ♪◆

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そらいろのたね
そらいろのたね @cook_40029396
2007/05/21 05:32に公開
ぐうたらズボラ主婦。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544145
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