ダイエットに☆ビタミンカラーの豆乳パスタ

そらいろのたね @cook_40029396
◆ダイエット用に、麺を少なく、野菜をたっぷり。◆便秘解消のお手伝いもする簡単パスタを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、クリーム系パスタが食べたくて・・・( ̄¬ ̄*)
ダイエットに☆ビタミンカラーの豆乳パスタ
◆ダイエット用に、麺を少なく、野菜をたっぷり。◆便秘解消のお手伝いもする簡単パスタを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、クリーム系パスタが食べたくて・・・( ̄¬ ̄*)
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
- 2
ハムは短冊切り、キャベツは1センチ幅のざく切り、人参はピーラーで1cm幅のリボン状の薄削りに。
- 3
小鍋に50ccくらいの水を入れて沸かし、②を入れて少し具がしんなりしたら★の調味料を入れ、豆乳を入れる。豆乳を沸騰させないようにしながら、こさじ1の水で溶いた片栗粉を入れてトロミを付ける。
- 4
茹で上がったパスタを小鍋に移して混ぜ合わせたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
◆野菜をたっぷり使ってカサ増ししよう!えのきを使ってもいいかも。◆野菜が多かったり、固そうな場合は、レンジでチンしてから温めた豆乳に入れるといいです。◆豆乳と牛乳を半々で使っても美味しいですヨ♪◆
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