ヘルシーはお好みしだいのフレンチトースト
けりひと @cook_40046528
パンがあまったらこれです。バターや砂糖は食べるときなので、ヘルシーさは自分次第。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをいつもうまく焼けなかったので、卵液から、砂糖をぬいて、後からかければいいじゃーんとひらめいた。食べる人によって、オイの量や甘さを調節できるので、体重を気にしつつも、みんなと同じ様にフレンチトーストを食べれます（＾ー＾）
ヘルシーはお好みしだいのフレンチトースト
パンがあまったらこれです。バターや砂糖は食べるときなので、ヘルシーさは自分次第。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをいつもうまく焼けなかったので、卵液から、砂糖をぬいて、後からかければいいじゃーんとひらめいた。食べる人によって、オイの量や甘さを調節できるので、体重を気にしつつも、みんなと同じ様にフレンチトーストを食べれます（＾ー＾）
作り方
- 1
卵と牛乳をよく混ぜ合わせる。
- 2
１の液にパンを漬ける。パンの大きさによるけど、だいたい２０から３０分は待っておく。
- 3
熱したフライパンで焼く。テフロン加工なら油要らず。そうでない場合はバターやサラダ油など入れて焼く。
- 4
最初に両面を強火で焼き色が付くくらい焼き、弱めの中火で５分くらい焼く。（パンの中が焼ければＯＫ）
- 5
お好みでバターや、砂糖、メイプルシロップをかける。
コツ・ポイント
卵液がパンにしっかりしみこむまでま待つ。私はなかなか待てないんです。砂糖が入っていないので、焦げにくい。
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