じゃがいもとスパムのマヨチーズ焼き
イモ好きにはたまらない組み合わせ♡
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じゃがいもを1cm幅の輪切りにし、スパムはそれより薄めにスライスする。
耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップしてレンジで4分くらい(芯がなくなるくらい)加熱する。
フライパンでスパムをこんがり焼く。(油は引く必要なし)
耐熱皿の上に、じゃがいもとスパムを1枚ずつ重ねて並べ、マヨネーズ、とろけるチーズをかける。
オーブン又はトースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり
最後のオーブンはチーズを溶かす為だけなので、じゃがいもを加熱する時は芯が残らないように。
最後もレンチンでもOKです☆
ちょっと黒コショウかけると香りが良くなります~♪
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