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もやしたっぷり☆冷やし中華
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もやしたっぷり☆冷やし中華-レシピのメイン写真

もやしたっぷり☆冷やし中華

かほひめ
かほひめ @cook_40029399

とにかくもやしが大好きなので、これでもか、とのせてみました。あっさりだけどボリュームは満点です。
このレシピの生い立ち
とにかくもやしが大好きで、ナムル風にしてよく食べますが、塩味のナムルはしょうゆ味の冷やし中華にはいまひとつあわないので、しょうゆをメインにした味付けでのせてみました。

とにかくもやしが大好きなので、これでもか、とのせてみました。あっさりだけどボリュームは満点です。
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とにかくもやしが大好きで、ナムル風にしてよく食べますが、塩味のナムルはしょうゆ味の冷やし中華にはいまひとつあわないので、しょうゆをメインにした味付けでのせてみました。

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もやしたっぷり☆冷やし中華

かほひめ
かほひめ @cook_40029399

とにかくもやしが大好きなので、これでもか、とのせてみました。あっさりだけどボリュームは満点です。
このレシピの生い立ち
とにかくもやしが大好きで、ナムル風にしてよく食べますが、塩味のナムルはしょうゆ味の冷やし中華にはいまひとつあわないので、しょうゆをメインにした味付けでのせてみました。

とにかくもやしが大好きなので、これでもか、とのせてみました。あっさりだけどボリュームは満点です。
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とにかくもやしが大好きで、ナムル風にしてよく食べますが、塩味のナムルはしょうゆ味の冷やし中華にはいまひとつあわないので、しょうゆをメインにした味付けでのせてみました。

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材料

2人分
  1. 市販の冷やし中華 2食分
  2. もやし 1袋
  3. きゅうり 1本
  4. ●ごま油 大さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1/2
  6. ●砂糖 ひとつまみ
  7. ●白ごま 大さじ1
  8. ハム 2枚
  9. コーン(缶詰) 適量
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作り方

  1. 1

    もやしはさっとゆでます。きゅうり、ハムは千切りにします。

  2. 2

    ボウルなどに●の調味料を入れ、もやし、ハム、きゅうりを入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    中華麺は表示通りにゆでて、水にさらして冷やし、よく水を切ります。

  4. 4

    添付のスープをさらに入れて、好みでごま油(分量外)をたらし、そこに中華麺を盛ります。

  5. 5

    麺の上に味をつけたもやし類をのせて、コーンを散らし、好みでプチトマトなどを飾ります。

コツ・ポイント

子どもも一緒に食べるので、味付けはしょうゆがメインですが、豆板醤や辣油などを入れても美味しいです。

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かほひめ
かほひめ @cook_40029399
2007/05/09 02:11に公開
手作り大好きの働く主婦です。1週間が長い。毎日のお弁当作りに頭を悩ます毎日。
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