簡単♪シンプル版♪韓国屋台トースト
うさみち @cook_40023112
韓国のトースト屋台の一番シンプルなレシピ。
ポイントはケチャップ＋砂糖！
このレシピの生い立ち
韓国の屋台で売ってるトーストの味再現。
「ああ！あの味～」と思える
とことんシンプルなレシピです。
簡単♪シンプル版♪韓国屋台トースト
韓国のトースト屋台の一番シンプルなレシピ。
ポイントはケチャップ＋砂糖！
このレシピの生い立ち
韓国の屋台で売ってるトーストの味再現。
「ああ！あの味～」と思える
とことんシンプルなレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、卵と牛乳を混ぜフライパンに油かバターをひきプレーンオムレツを作ります
後でトーストに広げるので形は気にしなくてＯＫ -
- 2
フライパンにバターをたっぷり引きます。
屋台では、このようにバターを直接塗っています。 -
- 3
バターが焦げないようにパンを焼きます。
弱火～中火で調節しながら軽く押しつけてカリッと焼いてください。 -
- 4
１枚にオムレツを広げ、ケチャップをかけます。
その上から砂糖を好みで。 -
- 5
もう一枚のトーストで挟んで出来上がり！
-
コツ・ポイント
上白糖やグラニュー糖より、三温糖・きび砂糖などコクのある優しい味のお砂糖が合います。
オムレツに刻み野菜をプラス、生野菜・ハム・チーズを挟んでも美味しいです。
甘いホット豆乳と一緒に食べると更に地元の雰囲気♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545562
