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スパゲッティグラタン-レシピのメイン写真

スパゲッティグラタン

まりぶた
まりぶた @cook_40036315

ホワイトソースとミートソースの絶妙なコンビネーションがステキ☆

２０分もあればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
近くのレストランで食べて美味しかったので再現してみました☆

ホワイトソースとミートソースの絶妙なコンビネーションがステキ☆

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まりぶた
まりぶた @cook_40036315

ホワイトソースとミートソースの絶妙なコンビネーションがステキ☆

２０分もあればできちゃいます。
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近くのレストランで食べて美味しかったので再現してみました☆

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材料

  1. スパゲッティ １人分(１００ｇ)
  2. ミートソース １００ｇくらい
  3. とろけるチーズ １枚
  4. ＊ホワイトソース
  5. ・バター １０ｇ
  6. ・小麦粉 大さじ１
  7. ・牛乳 ３００ｃｃ
  8. ･塩コショウ 少々
  9. ・黒コショウ 少々
  10. ･玉ねぎ １／８くらい
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを袋に書いてある時間より１分短く茹でます。

  2. 2

    ホワイトソースを作ります。
    フライパンを温め、バターをいれ溶けたところに小麦粉を入れて混ぜます。
    そこに牛乳を少しずつ入れてとろみが出たら玉ねぎを５ミリ角に切ったものを入れます。塩コショウ、黒コショウで味を調えたら完成。

  3. 3

    茹で上がった麺を２に投入！混ぜます！！

  4. 4

    グラタン皿に３をいれ、温めたミートソースをかけ、チーズをのせたら２００度のオーブンでチーズがいい感じになるまで焼きます。
    仕上げにあればオレガノをふりかけて完成！！！

    • スパゲッティグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースは味がしょっぱくなっちゃうとだめです。

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まりぶた
まりぶた @cook_40036315
2007/05/26 09:40に公開
糖質制限ダイエットでMAX25㎏のダイエットに成功。今は制限してません。笑
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