✿お弁当に♡ササミの焼肉風卵焼き✿

モコブーママ
モコブーママ @cook_40039434

焼肉味でオカズになる卵焼きです♡
❤2010/05/14に話題入りしました❤
このレシピの生い立ち
お弁当にいつも入れる卵焼きが、どうしてもワンパターンになっちゃうので色々な味の卵焼きを作りました。

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材料

  1. 1個
  2. ササミ 1/2本
  3. 焼肉のタレ 小さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 切り海苔 適量
  6. 炒り胡麻(黒) 適量

作り方

  1. 1

    ササミを細かく切り、耐熱容器に入れて焼肉のタレを塗し塩コショウをする。ラップしてレンジで1分加熱する。

  2. 2

    卵を別容器で溶きほぐし ササミ加熱後に出た汁を入れ更にかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を(分量外)ひき温めて卵を薄く焼き、半熟に焼きあがったら火をいったん止めササミ・胡麻・海苔をのせる。

  4. 4

    再び火を点けて、手前の方から巻いて焼き上げる。冷めてからお好みの大きさに切って下さい。

コツ・ポイント

レンジを使うのでチャンと早く火が通ります。
塩コショウはほんの少々でいいです。

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レシピ作者

モコブーママ
モコブーママ @cook_40039434
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お菓子とパン作りにハマッテます。お料理 大好き♡ 食いしん坊のママです~♪❤❤❤o(*^-^*)o❤❤❤❤ 頻繁にレシピの見直しをしています。お手数とは思いますが、再確認の程、お願い致します。✿m(_ _)m✿    ワンコ同好会会長やらせて貰ってます♪毎日がお誕生日の会NO68 多忙のためつくれぽの掲載遅くなりますゴメンナサイ お礼に伺えない時もありますが感謝の気持ちイッパイです✿
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