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フライパンで簡単☆蒸し野菜
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フライパンで簡単☆蒸し野菜-レシピのメイン写真

フライパンで簡単☆蒸し野菜

すぷー。
すぷー。 @cook_40047549

ノンオイル☆
野菜がたくさんとれて、フライパン1つでできちゃう簡単料理です^^
このレシピの生い立ち
家族に教えてもらった料理をアレンジしました^^

ノンオイル☆
野菜がたくさんとれて、フライパン1つでできちゃう簡単料理です^^
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すぷー。
すぷー。 @cook_40047549

ノンオイル☆
野菜がたくさんとれて、フライパン1つでできちゃう簡単料理です^^
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家族に教えてもらった料理をアレンジしました^^

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材料

3人分
  1. キャベツ 半玉
  2. もやし 一袋
  3. にんじん 1本
  4. 豚薄切り肉 200g程度
  5. その他、タマネギ、白菜など、何でも入れちゃってください^∀^
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカット。人参など、火の通りにくい野菜は薄切りに。

  2. 2

    野菜の層を作るようにフライパンにしきつめていきます。一番下にキャベツ→人参→もやし
    といったような順番で!

  3. 3

    最後に、お肉を一番上に広げてのせて、蓋をします。あとは15分ほど待つだけ☆

  4. 4

    お好みのタレで頂いちゃってください^^
    私はいつもポン酢で♪

コツ・ポイント

蒸すと量が大分減るので、いつも蓋が閉まらないぐらいまでフライパンにのせてます!笑

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すぷー。
すぷー。 @cook_40047549
2010/01/18 14:40に公開
ひとりぐらし7年目。楽しくをもっとーに料理する日々です!
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