卵、油を使わない、豆乳コーンぱん(HB)
神河由実 @cook_40040433
全粒粉小麦とお豆ちゃんの最強コンビ！
★パリパリの、もっち～り優しい味です♪
このレシピの生い立ち
２ヶ月ぶりにパンを焼くにあたって、栄養価が高くてカロリーの低い物は何かな？ と考えたとき、
『豆乳でつくったコーンスープ』 が家にあることを思いだし、それを入れて焼いてみました♪(*＾＾*)
卵、油を使わない、豆乳コーンぱん(HB)
全粒粉小麦とお豆ちゃんの最強コンビ！
★パリパリの、もっち～り優しい味です♪
このレシピの生い立ち
２ヶ月ぶりにパンを焼くにあたって、栄養価が高くてカロリーの低い物は何かな？ と考えたとき、
『豆乳でつくったコーンスープ』 が家にあることを思いだし、それを入れて焼いてみました♪(*＾＾*)
作り方
- 1
パンケースに、材料を上から順に入れていく。ドライイーストは、中央にくぼみをつくってそこに入れる♪
-
- 2
『全粒粉コース』
『１斤』
焼き色は『ふつう』にセットし、あとはHBにお任せです！＾＾ - 3
４時間２５分で
焼き上がり♪＾＾ -
- 4
形は、いびつですが
イイ感じです～♪ -
- 5
底部分は、こんな感じ！
-
- 6
側面も、美味しそう♪
-
- 7
総重量は、４１４g
総カロリーは、
９９１kcal です！
５枚切で、１枚
１９８.２kcal です♪ -
- 8
表面パリパリ♪
生地は弾力があり、 豆乳コーンの香りは 言われてみたら何となく！＾＾
味は GOOD♪ -
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