簡単美味しい焼きおにぎり

しえっち
しえっち @cook_40043360

冷や飯を使って簡単美味しく作れます。冷凍なんか食べれませ~ん!
このレシピの生い立ち
最初は醤油のみの味付けだったんですが、もっとコクが欲しくて、ほんだしと塩入れたらグッテイスト!

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材料

大きめ2個分
  1. ご飯 約2個分の量
  2. 醤油 大さじ1
  3. 和風だし(顆粒) 小さじ1
  4. 小さじ半分

作り方

  1. 1

    温かいご飯に(冷や飯だったらチンして)すべての調味料を入れ、混ぜる。

  2. 2

    おにぎりを硬くにぎり、フライパンで焼く。
    中火で蓋をしたほうが早いかも。

  3. 3

    ひっくり返してこげた所に醤油を適量つける。更に裏面も。私はわざわざハケなどを使わずに醤油さしから直接かけちゃってます。それのほうが醤油が焦げて美味しいです。

コツ・ポイント

とにかくおにぎりをしっかり結ぶことです!

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レシピ作者

しえっち
しえっち @cook_40043360
に公開
前は料理が好きじゃなくて仕方なく作ってました。でもなんだか最近興味が沸いてきて。。美味しい料理が作りたい!という意欲が。なんだかフツフツと。。いろんなものを皆様のレシピを見て参考にしながら作ってます。そんな感じです。
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