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ゴマプリン寒天Ver．
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ゴマプリン寒天Ver．-レシピのメイン写真

ゴマプリン寒天Ver．

ｾﾅﾏﾏ
ｾﾅﾏﾏ @cook_40033873

冷やして食べやすくゴマたっぷりの、体にとっても(・∀・)ｲｲ プリンです♪

このレシピの生い立ち
ゴマプリンをうちにある材料で作りたかったので･･･

冷やして食べやすくゴマたっぷりの、体にとっても(・∀・)ｲｲ プリンです♪

このレシピの生い立ち
ゴマプリンをうちにある材料で作りたかったので･･･

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ゴマプリン寒天Ver．

ｾﾅﾏﾏ
ｾﾅﾏﾏ @cook_40033873

冷やして食べやすくゴマたっぷりの、体にとっても(・∀・)ｲｲ プリンです♪

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ゴマプリンをうちにある材料で作りたかったので･･･

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ゴマプリンをうちにある材料で作りたかったので･･･

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材料

  • 黒ゴマ(すり) ５０ｇ
  • 牛乳 ８００ｃｃ
  • 三温糖 ８０ｇ
  • 粉寒天 ４ｇ
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れて木ベラでかき混ぜながら弱火～中火で煮立たせる

  2. 2

    鍋ごと氷水に当てて液の温度を下げて容器に移し冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

寒天が入っているので一度沸騰させて下さい！
鍋の手を止めると牛乳が入っているので噴いたり焦げるので注意♪
液体の温度を下げてから器に盛った方が分離せずに綺麗に仕上がります。

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ｾﾅﾏﾏ
ｾﾅﾏﾏ @cook_40033873
2007/05/26 01:39に公開
添加物アレルギー持ちの息子のため、手作りお菓子作りを以前に(笑)がんばっていたセナママです♪手軽！簡単！ヘルシー！を目指してま～す☆
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