スナップえんどうのカレー風味塩焼きそば

まつよー @cook_40040979
スナップえんどうをたくさん入れて、ボリューム満点の塩焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
一人前の焼きそばを子供と二人で食べるため、ボリュームを増やしたくてスナップエンドウをたくさん入れてみました。
スナップえんどうのカレー風味塩焼きそば
スナップえんどうをたくさん入れて、ボリューム満点の塩焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
一人前の焼きそばを子供と二人で食べるため、ボリュームを増やしたくてスナップエンドウをたくさん入れてみました。
作り方
- 1
マヨネーズでスナップえんどう、肉、もやしを炒める。クレイジーソルトを振っておく。
- 2
レンジで軽く温めた麺を入れて炒め、麺に付属の塩味の粉末とカレー粉を振りかけ炒める。
- 3
中央に麺、外側が具になるようにお皿に盛り、具にマヨネーズをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
スナップえんどうは固そうなものは茹でておいてください。
塩粉末がなければクレイジーソルトや塩コショウを増やしてください。
スナップえんどうは味付けをはじいてしまうので、マヨをトッピングしました。
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