【簡単】絶品*洋食屋さんのチキンライス
s.midori @cook_40040023
■□冷蔵庫に残った冷やご飯で♪□■
ケチャップは少な目が美味しいよ
玉ねぎの旨味と鶏の旨味が決め手◎
このレシピの生い立ち
冷やご飯が残っていたので☆
【簡単】絶品*洋食屋さんのチキンライス
■□冷蔵庫に残った冷やご飯で♪□■
ケチャップは少な目が美味しいよ
玉ねぎの旨味と鶏の旨味が決め手◎
このレシピの生い立ち
冷やご飯が残っていたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターをひいて玉ねぎのみじん切りを炒める。
-
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、細かく切った鶏を加えて炒める。
-
- 3
冷やご飯を加えて、しゃもじでご飯の塊をバラバラにする。
※ここで綺麗にほぐさないと美味しくない。 -
- 4
塊がなくなったらケチャップを加えて炒め、綺麗に色づいたら塩胡椒で味をととのえる。
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- 5
しっかり炒めるとケチャップが馴染んで美味しい☆
-
- 6
茶碗などに入れてひっくり返し、こんもりと皿に盛る。
出来上がり！！ -
- 7
ケチャップを少し乗せてパセリを添えても見た目が可愛いよ☆
-
- 8
-
コツ・ポイント
玉ねぎと鶏をしっかり炒めてご飯に旨味をしみこませる事でとっても美味しくなるよ♪
鶏の旨味が消えないようにケチャップは少な目で◎
たまに食べたくなる、、チキンライス。
つくれぽ
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