★牛乳生チョコ★ヘルシー!簡単!美味!!

☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen
生チョコがおうちにあるもので
簡単に出来てヘルシーなんて最高(´∀`*)
しかも滑らかな口溶けで美味しい~♥
このレシピの生い立ち
生クリーム使わないで、なんとか牛乳で…
板チョコ1枚分~・コツ参照 全量約380kcal
★牛乳生チョコ★ヘルシー!簡単!美味!!
生チョコがおうちにあるもので
簡単に出来てヘルシーなんて最高(´∀`*)
しかも滑らかな口溶けで美味しい~♥
このレシピの生い立ち
生クリーム使わないで、なんとか牛乳で…
板チョコ1枚分~・コツ参照 全量約380kcal
作り方
- 1
★準備★
小さめの型↑お豆腐の容器だったりする…にラップを敷いておく。
チョコレートを細かく刻んでおく。 - 2
★混ぜる★
牛乳を小鍋で沸騰しない様に温め、チョコ(はちみつ)も入れ弱火でゆっくり混ぜ溶かす。気もち煮詰める感じ!
- 3
★冷やす★
混ざったら用意した容器に流しラップを表面密着し、冷蔵庫で冷やす。固まったら取り出し表面にココア少量ふる
- 4
★仕上げ★
温めた包丁か糸でカット。柔らかいのでココアをふりながらすると切りやすい。最後に軽くココアを払って完成!
- 5
point
固まりにくい時は、冷凍室へ様子を見て入れるか、ココアをふってから冷やすと水分を吸って固まってくれます。
- 6
牛乳とはちみつを分量より気持ち多くしたりしますが今のところ出来てます❤
豆乳でも作って下さっています❤ - 7
抹茶ver
ID 17666794オススメ♪♫♬
抹茶好きなので私はチョコより好きかも(♥∀♥)笑
コツ・ポイント
型は…お好みですが大きいと薄くなるので、この分量で一辺約6~10cmがベストかも。
板チョコ・ブラックチョコでもok☆
はちみつがなければ練乳・水あめもしくは、なしでもOKですが甘さが足りないかも…
苦くなるので最後ココアを払ってます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547275