朝ごはんに。すばやく、おいしく卵スープ♪

ななまま
ななまま @cook_40035130

材料をカップに入れてチン!はいできあがり♡ラーメンのように見えますが、半熟卵がとろりとおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に栗原はるみさんのレシピを見て、もっと簡単にスープの素を市販のもに変えてそれからうちの定番に。朝だけでなく昼ご飯にもパンやピラフと一緒に食べてます。レタスがシャキシャキして美味しいので、沢山入れてます。

朝ごはんに。すばやく、おいしく卵スープ♪

材料をカップに入れてチン!はいできあがり♡ラーメンのように見えますが、半熟卵がとろりとおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に栗原はるみさんのレシピを見て、もっと簡単にスープの素を市販のもに変えてそれからうちの定番に。朝だけでなく昼ご飯にもパンやピラフと一緒に食べてます。レタスがシャキシャキして美味しいので、沢山入れてます。

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材料

1人分
  1. チキンコンソメスープの素オニオンコンソメスープなど 一袋
  2. 一個
  3. レタス 一枚
  4. ベーコンかハム 半分
  5. お湯 150CC
  6. お好みで粉チーズ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ↑★これ使いました。

    大きめのカップにスープの素とお湯を入れてよく溶く。ベーコンかハムは細切りにしてカップに入れる。卵を割り入れてラップを軽くかけたら、電子レンジで1分15秒程チンする。

  2. 2

    細くきざんだレタスを入れて、お好みで粉チーズ、黒こしょうをふる。

  3. 3

コツ・ポイント

コンソメスープはわざわざ買わなくても顆粒のコンソメを小さじ1くらいをカップで溶かしても同じ味です。レンジにかける時間は調節して下さい。

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ななまま
ななまま @cook_40035130
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                         趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡
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