ズッキーニは、食べやすい大きさ（棒状）に切り、適当な幅に切ったベーコンを巻き、パスタで巻き終わりを留めておく。

②の上に、スライスした玉ねぎ・マヨネーズ・チーズ2種類を重ねていき、余熱なしの200℃のオーブンで15～20分焼く。